湖南省职业高中综合考试通常包括以下科目：
语文：
考察考生对文学作品的理解、分析和鉴赏能力，以及语言文字的应用能力。
数学：
考察考生的基本数学知识和解题能力，包括代数、几何和数据分析等方面的内容。
英语：
考察考生的英语听、说、读、写的能力，包括词汇、语法、阅读和写作等方面的内容。
综合素质：
可能包括政治、历史、地理、物理、化学和生物等科目的知识，主要考察考生的基础知识掌握、分析和解决问题的能力以及综合素质。
对于音乐、美术专业的学生，还需要参加全省美术专业统考，即艺考，考试科目为语文、数学、英语加艺考。
考试形式通常为“3+X”，其中“3”代表语文、数学、英语三门文化课，“X”代表专业综合。
具体的考试内容可能会根据不同的学校和专业有所变化，建议参考具体院校的考试大纲和标准
