零陵区的公办职业中等专业学校提供的专业包括但不限于以下几个：
1. 计算机应用
2. 电子技术应用
3. 服装设计与工艺
4. 机电技术应用
5. 模具设计与制造
6. 会计电算化
7. 汽车制作与维修
8. 工艺美术
9. 电子商务
10. 烹饪
11. 护理
12. 幼师
13. 旅游
14. 数控
15. 服装设计
16. 表演
17. 旅游
18. 电工电子
19. 建筑
20. 影视
21. 文秘
22. 机电
23. 美术
24. 音乐
25. 农业
这些专业中，有些是省示范特色专业，如数控技术应用和服装设计与工艺专业，电子技术应用专业和模具制造应用专业。学校还提供生产性实习实训（教师认证培训）基地，以增强学生的实践操作能力
