在职业高中学习平面设计，学生通常会接触到以下课程：
艺术基础：
包括素描、色彩理论、构图等，为设计工作打下基础。
平面设计理论：
学习设计的原则、规律和流派，了解不同设计风格和趋势。
平面设计软件：
掌握Adobe Photoshop、Adobe Illustrator、Adobe InDesign等软件的使用。
广告设计：
学习制作海报、宣传册、横幅广告等，以及广告设计的原则和技巧。
网页设计：
学习设计吸引人的网页界面，包括布局、配色、图标等。
编排设计：
学习文字和图像的编排，创造清晰、易读的文本设计。
标志设计：
学习如何设计具有辨识度和传达品牌价值的标志。
印刷知识：
了解印刷流程和工艺，为印刷准备设计文件。
包装设计：
学习如何设计产品包装，提升产品的吸引力和市场竞争力。
UI设计：
了解用户界面设计原则，学习设计美观、易用的界面。
插画设计：
学习插画的基本技巧和风格，包括手绘和数字插画。
项目管理和组织：
学习如何与客户沟通协作，理解客户需求并提供设计方案。
这些课程涵盖了从基础技能到专业设计技能的各个方面，有助于学生为将来的平面设计职业生涯做好准备。
