深圳职业高中通常包括以下类型的科目：
文化基础课程
语文
数学
英语
物理
化学
政治
历史
体育
公共艺术
信息技术
专业课程
根据不同的专业方向，专业课程会有所不同。例如：
幼师专业：学前教育学、活动设计、卫生保健、学前心理学、舞蹈、美术、音乐、计算机。
计算机专业：计算机基础知识、办公自动化、编程语言、数据库原理。
电子电工专业：电子元器件识别与检测、电子产品设计、开发和调试。
旅游专业：旅游相关知识和服务技能。
汽修专业：汽车结构和维修技术。
建筑专业：建筑学基础、施工技术等。
会计专业：会计基础知识和实务操作。
美术专业：绘画、设计等。
音乐专业：音乐理论、演奏等。
烹饪专业：中式烹调、中式面点、西式面点等。
综合实践课程
包括实习、实训等，旨在提升学生的实际操作能力和专业技能。
考试课程
根据广东省中等职业技术教育专业技能课程考试的要求，部分课程如《电工》、《电子》、《机械（钳工）》、《化学》、《会计》、《旅游》、《美术基础》、《教育基础综合》、《烹饪（中式烹调、中式面点、西式面点）》、《音乐综合》、《生物技术基础》、《护理》和《体育》等会被纳入考试范围。
请注意，具体开设的课程可能会根据时间和学校的教育政策有所调整。建议直接咨询您所在学校的教学计划或相关部门获取最准确的信息
