西河镇的职业高中提供多样化的专业教育，主要包括但不限于以下几个领域：
机械制造- 包括机械加工技术等专业。
电子技术- 涵盖电子工程和相关技术课程。
汽车维修- 为学生提供汽车维修和检测的专业培训。
计算机应用- 包括计算机科学和信息技术等领域。
电子商务- 专注于电子商务相关的理论和实践。
机电一体化- 结合机械和电子工程，培养综合技术能力。
护理- 为医疗行业培养护理人才。
烹饪- 提供专业的烹饪技能和知识。
药学- 专注于医药领域的知识和实践。
医学技术- 涵盖医疗技术和相关实验室技能。
市场营销- 侧重于商业管理，包括市场营销等。
国际贸易- 专注于国际商务和贸易知识。
请注意，具体开设的专业可能会根据当地教育部门和学校的实际情况有所调整。建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息
