华容县职业中等专业学校开设的专业中，以下是一些重点专业和特色专业：
机电技术应用专业
与华为、美的等知名公司联合办学。
毕业生可从事机械工程、电气工程、机电一体化设备和自动生产线的安装与维护等工作。
电子电器应用与维修专业
与华为、湖南牧特公司联合办学。
毕业生可从事电子产品与设备的装配、调试、检测、应用及维修技术工作。
汽车运用与维修专业
与常德东亚集团联合办学。
毕业生可在汽车评估公司、汽车销售公司、汽车维修服务公司、汽车交易市场、汽车管理机构就业。
计算机应用专业
包括计算机应用、平面设计及互联网营销方向。
互联网营销与深圳六叶草公司联合办学。
毕业生可从事办公室管理、电子商务、民航票务及网上信息发布、网络销售等工作。
模具设计与制造专业
适应制造业对模具设计人才的需求。
旅游服务与管理专业
培养旅游服务行业所需的管理与服务人才。
商务英语专业
适应国际贸易和商务交流对英语人才的需求。
幼儿教育专业
应对幼儿教育领域对专业教师的需求。
学校注重产教融合，服务发展，致力于为社会培养高素质的技能型人才。选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择，同时考虑专业的就业前景和行业需求
