在湖南省，以下是一些知名的职业高中学校：
1. 长沙民政职业技术学院
2. 湖南交通职业技术学院
3. 湖南信息职业技术学院
4. 湖南铁道职业技术学院
5. 湖南工业职业技术学院
6. 长沙航空职业技术学院
7. 湖南中医药高等专科学校
8. 湖南大众传媒职业技术学院
9. 长沙环境保护职业技术学院
10. 岳阳职业技术学院
11. 长沙华中涉外职业高中
12. 花垣县职业高级中学
13. 湘潭市前进职业高中
14. 澧县中等粮临区官路职业高中
15. 邵阳市郊区职业高级中学
16. 衡阳铁路职业高级中学
17. 邵阳县工业职业高级中学
这些学校提供各种职业教育和技能培训，帮助学生为将来的职业生涯做准备。您可以根据自己的兴趣和职业目标选择合适的学校进行深入了解。
