三明市拥有多所职业技术学校，以下是部分学校的信息：
福建省三明职业中专学校暨三明旅游职业学校
简称：三明职业中专学校
特点：三明市唯一一所经国家教育部认定的省部级重点校。
地址：三明市富兴路。
三明医学科技职业学院
简称：三明医科学院
特点：全日制综合性高职院校，拥有多个专业集群和专业。
地址：福建省三明市。
三明市金湖旅游职业中专学校
特点：开展校际交流，举办国家职业资格应急救援员培训。
活动：参与泰宁县教育系统教职工运动会并获得佳绩。
福建省三明财经学校
特点：提供财经商贸相关专业教育。
尤溪职业中专学校
特点：提供各类职业教育。
福建三明轻纺工业学校
特点：提供轻纺工业相关专业教育。
福建省三明市技工学校
特点：提供技工教育。
沙县农业机械化技术学校
特点：提供农业机械化相关专业教育。
三明市育英职业中学
特点：提供各类职业教育。
福建省青州造纸技术学校
特点：提供造纸技术相关专业教育。
福建三明燎原职业技术学校
特点：提供各类职业教育。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和专业可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
