合肥市的职业高中学校包括但不限于以下几所：
1. 安徽工商职业学院
2. 安徽职业技术学院
3. 安徽水利水电职业技术学院
4. 合肥工业应用技术学校
5. 合肥现代科技职业学校
6. 合肥市经济管理学校
7. 合肥职业技术学院
8. 合肥城市职业学院
9. 合肥技师学院
10. 合肥艺术职业学院
11. 合肥商务科技职业学校
12. 合肥求实职业学校
13. 合肥汽车机械技术学校
14. 合肥科工职业学校
15. 合肥精华职业技术学校
16. 合肥北少林职业技术学校
17. 合肥济人职业学校
18. 安徽合肥信息技术学校
19. 安徽合肥华典职业学校
20. 安徽合肥当代职业学校
21. 合肥市化工职业技术学校
22. 合肥轻工业职业学校
23. 合肥合力职业技术学校
24. 合肥特殊教育中心
这些学校提供多种专业选择，如机电一体化、数控技术、电子商务、旅游管理、汽车维修等，注重理论与实践相结合，旨在培养学生职业技能和综合素质。您可以根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的学校和专业
