在选择职高中专专业时，以下是一些不建议选择的专业，以及原因：
法律事务专业
法律事务专业要求深厚的法律理论知识，中职教育资源和时间有限，难以达到高等教育深度。
法律职业门槛提高，中职毕业生难以满足律师、法官等职业的学历要求，就业竞争激烈。
建筑工程施工专业
建筑行业逐渐下行，发展空间有限，工作辛苦，年轻人不愿从事，就业环境不理想。
幼儿保育专业
需要相应的职业资格证书，中职教育可能无法提供足够的资格培训。
幼儿保育工作责任重大，工作压力大，对从业者的心理素质和耐心有高要求，收入水平相对较低。
护理专业
护理专业要求掌握专业的医疗护理知识和技能，中专护理学生就业难度大。
航空服务专业
空乘专业学费昂贵，对身高、形象有严格要求，中专生就业无保障。
文科专业（如国际贸易、人力资源管理、市场营销）
对学历要求高，本科内也是热门专业，中专生难以找到对口工作。
高精尖专业（如信息工程、生物医学、大数据分析）
对逻辑思维、运算能力要求高，职高教育难度大，就业不易。
电子竞技专业
毕业后主要是打游戏，无实际就业方向。
幼师专业
报名人数虽多，但升学难度大，中专大专就业不易。
飞机维修专业
中专生难以胜任飞机维修工作。
工商管理专业
在本科教育中工商管理专业实用性有限，中专生更难以找到相关工作。
司法乘务专业
毕业后就业方向不明确，难以达到预期职业高度。
高铁乘务专业
即使进入铁路公司或地铁公司，也可能只是临时工。
口腔医学技术专业
中专教育无法提供足够的口腔医学知识，难以达到牙医或开设口腔医院的要求。
人工智能大数据专业
适合本科生或研究生学习，中专生难以掌握。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注行业趋势和就业前景，做出明智的选择。
