职高艺术专业的科目通常包括以下几个方面：
美术基础
素描、写生、色彩、速写、创作设计。
设计与应用
平面设计、产品设计、环境设计等。
学习设计原则、视觉创造效果，掌握数字设计工具如Adobe Photoshop和Illustrator。
艺术史与理论
艺术流派、艺术家及其作品，艺术理论和批评方法。
手工艺术
陶艺、雕塑、编织、珠宝制作等，培养动手能力和创造力。
音乐与表演艺术
声乐、器乐、戏剧和舞蹈，提高表演技巧和舞台表现力。
多媒体与数字艺术
动画制作、视频编辑、游戏设计等，适应数字艺术领域的发展。
专业设计课程
立体构成与设计、设计素描、色彩构成与设计、平面构成与设计等。
工业设计导论、工程制图、机械设计基础等。
实践技能
模型制作、广告设计、网页设计、展览展示设计等。
特定科目考试
根据不同专业可能包括素描半身像、创意色彩、基本乐科等考试。
这些科目为学生提供了全面的艺术和设计教育，旨在培养学生的基础理论知识和实际操作能力
