中国的职业高中和技校众多，以下是一些知名的职业高中和技校的例子：
中央音乐学院附属中等音乐学校- 国家级重点中专，开设有键盘乐器演奏、管弦乐器演奏等专业。
湖北省邮电学校- 国家级重点中专，以通信技术职业技能鉴定中心著称。
北京市职业技术学院附属职业学校- 提供机电一体化技术、电子商务等专业。
上海市职业技术学院附属职业学校- 专注于实践教学，专业设置包括计算机应用技术、旅游服务等。
广东省技师学院附属职业学校- 侧重于培养学生的实际操作能力和创新精神。
北京市劳动保障职业学院- 国家认可的职业院校之一。
上海新闻出版职业技术学校- 提供新闻出版相关的职业教育。
蓝翔技校- 以挖掘机技术闻名，同时提供焊接、厨师、电子竞技等专业。
北京电子科技职业学院- 属于优质高职院校之一。
西安工业经济综合职高- 低分高升，管理严格，提供个性化教学策略。
西安现代职业高中- 名师执教，现代化教学设施。
西安东方美术职业高中- 特色化全日制职业高中，注重艺术教学。
西安大唐综合职业中学- 专业齐全，高标准入学要求。
以上信息可以作为参考，具体选择学校时还需考虑学校的专业设置、师资力量、教学质量等因素。
