东台市职业高中开设的专业包括但不限于以下几类：
1. 自动化类
机电技术应用
机电一体化
模具设计与制造
计算机类
计算机应用
电子商务类
电子商务
物流管理
国际海员
视觉时尚设计
汽车运用与维修
汽车服务与营销
航空服务与管理
数控技术与应用
动漫设计与制作
旅游服务与管理
农村经济管理（会计方向）
多种经营
园艺
海产品加工
生物技术
财会和文秘
外贸农业与园林工艺
微机
预备役
预备役
口腔医学
互联网设计与开发
印刷媒体技术
物联网技术应用
工业机器人技术
物联网技术应用
印刷媒体技术
物联网技术应用
工业机器人技术
物联网技术应用
印刷媒体技术
物联网技术应用
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