西安拥有众多职业技术学校，以下是部分知名的职高和技校列表：
1. 西安电力高等专科学校
2. 陕西国防工业职业技术学院
3. 西安航空职业技术学院
4. 陕西交通职业技术学院
5. 陕西职业技术学院
6. 西安高新科技职业学院
7. 西安城市建设职业学院
8. 陕西电子信息职业技术学院
9. 西安海棠职业学院
10. 西安汽车科技职业学院
11. 西安东方亚太职业技术学院
12. 西安工业经济职业学校
13. 西安生物医药技术职业学校
14. 西安第四联合职业中学
15. 西安东方职业高级中学
16. 陕西省核工业电子技工学校
17. 陕西省水利技工学校
18. 咸阳市技工学校
19. 西安经贸学院
20. 西安市机电职业技术学校
21. 西安文理学院
22. 陕西省防工业职业技术学院
23. 西安思源职业学院
24. 陕西能源职业技术学院
25. 陕西省纺织工业学校
26. 西安工业技工学校
27. 西安市机电职业技术学校
28. 西安职业中等专业学校
29. 西安综合职业中等专业学校
30. 西安实验职业中等专业学校
31. 灞桥区职业教育中心
这些学校提供各种职业技能培训和教育，涵盖不同的专业领域，包括电力、航空、交通、电子、医药、机械等。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深入学习
