上海市的职高学生可以选择的大学包括但不限于以下几所：
1. 上海旅游高等专科学校
2. 上海出版印刷高等专科学校
3. 上海民航职业技术学院
4. 上海思博职业技术学院
5. 上海东海职业技术学院
6. 上海海事职业技术学院
7. 上海工艺美术职业学院
8. 上海电子信息职业技术学院
9. 上海城建职业学院
10. 上海交通职业技术学院
此外，上海应用技术大学、上海工程技术大学、上海立信会计学院、上海第二工业大学等综合性大学也接受职高生的报考。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息
