职高法语专业通常包括以下几个方向：
应用法语
主要研究法语语言基础知识，以及外贸法语、商务法语、国际贸易、国际物流和涉外文秘等基本知识。
学生需要具备法语听、说、读、写、译等实践能力，并能熟练运用常用办公软件和办公室设备。
就业方向可能包括法语国家驻华商务机构的文秘、翻译、业务人员，以及中法文化交流协会、贸易促进会的文秘、翻译、行政人员等。
国际商务管理
专注于国际商务领域的法语应用，包括商务沟通、谈判技巧等。
行政管理
侧重于使用法语进行行政管理工作，可能涉及公司或机构内部法语文件的撰写与处理。
公共事业管理
在公共服务领域使用法语进行管理，可能包括与法国或法语区的国际组织进行交流。
请注意，不同地区和不同时间，院校开设的专业可能会有所变化。建议查询最新的教育招生信息以获得最准确的数据
