建瓯市确实拥有职业高中，以下是建瓯市的一些职业高中和初中学校：
福建省建瓯职业中专学校
类型：中等职业学校
级别：国家级重点学校
地址：福建南平市建瓯市
建瓯市成人中等专业学校
类型：成人中等专业学校
南平延华中等职业学校
类型：中等职业学校
建瓯市农业科技成人中等专业学校
类型：成人中等专业学校
浦城成人中专
类型：成人中等专业学校
顺昌县成人中等专业学校
类型：成人中等专业学校
邵武县成人中等专业学校
类型：成人中等专业学校
松溪县成人中等专业学校
类型：成人中等专业学校
南平职业中专学校
类型：中等职业学校
南平市成人中等专业学校
类型：成人中等专业学校
建瓯市第七中学
类型：普通高级中学
特点：前身为建瓯市东峰一中高中部，是南平市第一所农村三级达标独立高中校。
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体情况可能会有所变化，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息
