职高会计专业的教材通常包括以下科目：
1. 基础会计
2. 财务会计
3. 成本会计
4. 财务管理
5. 审计学
6. 税收理论与实务
7. 会计电算化
8. 经济法
9. 财务报表分析
10. 关系型数据库
11. 财政与金融基础知识
12. 税收基础
13. 统计基础知识
14. 经济法律法规
15. 会计基本技能
16. 企业财务会计
17. 政府与非营利组织会计
18. 会计模拟实习
19. 会计岗位实习
20. 企业管理基础知识
21. 工业经济学基础知识
22. 流通业会计实务
23. 商品知识
24. 商业会计模拟
25. 金融业会计实务
26. 商业银行业务
27. 金融市场银行会计模拟
这些科目为学生提供了会计专业的基础知识和实践技能，使其能够适应会计工作的需求。不同地区和学校可能会有细微差别，但以上列出的科目是比较常见的。
