职高教育内容涵盖的专业十分广泛，主要包括但不限于以下几个领域：
计算机专业
计算机应用初级班
计算机应用中级班
电子商务专业
电子技术应用专业
计算机应用与维护专业
电脑服装设计与制作专业
旅游专业
航空旅游专业
旅游管理专业
机电专业
缝纫操作工
服装制作
电工、焊工、钳工班
电子操作技术
数控技术
服务专业
酒店管理与餐饮服务
播音与主持专业
高级海员专业
商贸专业
文秘与办公自动化专业
电脑财会专业
医学专业
护理专业
师范专业
师范专业
其他专业
种植、养殖
商贸英语
商务法规
电子商务概论
财税金融
公关贸易
应用写作
商贸实务
电视系统
数字音像原理
管理信息系统
网络营销
电子商务网站建设
现代企业管理
证券投资
以上列出的专业仅为部分示例，实际上职业高中教育包含的专业更为丰富多样，旨在培养技术性和专业性人才，以适应社会对各类技术人才的需求
