职高美术专业种类繁多，主要包括以下几种：
美术设计与制作
主要课程：造型基础、素描、色彩、平面构成、色彩构成、图形与图像处理、摄影与摄像、电脑艺术设计与制作、影视后期制作等。
服装设计与工艺
主要课程：服装造型与结构设计、计算机辅助设计等。
数字媒体技术应用
主要课程：数字媒体艺术设计与制作。
绘画专业
主要课程：速写、白描、民族装饰图案及表现手法、美术造型基础、民族色彩表现基础等。
界面设计与制作
主要课程：网页设计、多媒体美术设计制作。
环境艺术
主要课程：室内设计、景观设计等。
首饰设计与制作
主要课程：珠宝鉴定、加工、营销和设计技能。
动画专业
主要课程：原画设计、动画制作等。
视觉传达设计
主要课程：平面设计、品牌设计等。
民族美术
主要课程：民族传统绘画、民族装饰及雕塑、民族美术品等相关行业。
这些专业为学生提供了丰富的艺术和设计知识，以及相关的实践技能，毕业后可以在多个领域找到合适的工作，包括艺术设计、服装行业、数字媒体、游戏开发、室内设计等
