职高内的餐饮有哪些专业

2024-12-30 11:51:46

职高餐饮行业包括的专业有：

1. 餐饮管理

2. 高星级饭店运营与管理

3. 酒店管理

4. 中餐烹饪与营养膳食

5. 工商管理

6. 西餐烹饪

7. 烹调工艺与营养

8. 中西面点工艺

9. 烹饪与营养教育

10. 食品科学与工程

11. 营养配餐

12. 中餐烹饪与营养膳食

13. 烹饪与营养教育

14. 食品科学与工程

15. 中西面点工艺

这些专业涵盖了餐饮行业的多个方面，包括餐厅管理、中西餐烹饪、营养膳食、面点制作等，旨在培养能够在餐饮行业工作的专业人才。

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