根据提供的信息，徐州铜山区有以下公办职业高中：
1. 江苏省铜山中等专业学校
地址：位于徐州市云龙湖畔
特色：国家级重点职业高中、江苏省职业教育课程改革实验学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省现代化示范性职业学校
专业：旅游、装备制造、电子与信息、土木建筑等九大类23个专业
2. 徐州市职业教育中心中等技术学校
地址：位于老三区
3. 徐州市体育运动学校中等技术学校
地址：位于老三区
4. 徐州市文化艺术学校中等技术学校
地址：位于老三区
5. 徐州市电力工业学校-徐州能源工业学校成人中等专业学校
地址：位于老三区
6. 徐州市机电工程学校成人中等专业学校
地址：位于老三区
7. 徐州市电子技术学校成人中等专业学校
地址：位于老三区
8. 徐州市商业职工中等专业学校成人中等专业学校
地址：位于老三区
9. 徐州市新沂卫生职工中等专业学校成人中等专业学校
地址：位于新沂市
10. 徐州市农业干部中等专业学校成人中等专业学校
地址：位于铜山区
11. 徐州市第二职业中学职业高中学校
地址：位于铜山区
12. 徐州经济开发区工业学校职业高中学校
地址：位于铜山区
13. 贾汪中等专业学校职业高中学校
地址：位于贾汪区
14. 江苏省丰县中等专业学校职业高中学校
地址：位于丰县
15. 丰县第二职业教育中心职业高中学校
地址：位于丰县
16. 沛县职教中心职业高中学校
地址：位于沛县
17. 沛县教师进修学校其他机构
地址：位于沛县
18. 徐州保安职业技术学校职业高中学校
地址：位于铜山区
19. 江苏省张集中等专业学校职业高中学校
地址：位于铜山区
20. 铜山区棠张镇成人教育中心校职业高中学校
地址：位于铜山区
21. 睢宁县职业教育中心职业高中学校
地址：位于睢宁县
22. 徐州市亚东电脑职业学校职业高中学校
地址：位于铜山区
23. 徐州市星天科技中等专业学校职业高中学校
地址：位于铜山区
24. 新沂市职业技术教育中心职业高中学校
地址：位于新沂市
25. 新沂市第二职业技术教育中心职业高中学校
地址：位于新沂市
26. 邳州市职业教育中心职业高中学校
地址：位于邳州市
27. 邳州市车辐中等专业学校职业高中学校
地址：位于邳州市
28. 邳州新世纪学校职业高中学校
地址：位于邳州市
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