云南开设学前教育专业的中等职业教育学校包括：
昆明电机技工学校
景洪市职业高级中学
云南省昭通市财贸学校
云南工艺美术学校
昆明市晋宁区中等专业学校
巧家县职业高级中学
云南经贸外事学院
昆明市西山区职业高级中学
昆明市官渡区职业高级中学
昆明市幼师高等职业学校
大理市幼师职业学校
红河州幼师职业学校
昆明市第一职业技术学校
云南师范大学附属中学
曲靖职业技术学校
楚雄彝族自治州职业教育中心
保山市职业技术学校
临沧市第二中等职业学校
昆明市第一幼儿师范学校
云南幼儿师范学校
昆明市教育学院附属幼儿师范学校
昆明艺术幼儿师范学校
红河师范学院
西双版纳职业技术师范学院
曲靖幼师学校
红河州民族师范学校
德宏师范高等专科学校
文山州民族幼儿师范职业技术学校
保山幼师技工学校
楚雄民族幼师中等专业学校
31. 云南现代职业技术师范学院
以上信息根据发布时间整理，具体学校的教学质量和就业情况可能会有所变化，建议联系学校或访问官网获取最新信息
