保定市的公立职业高中包括：
1. 保定市莲池区职教中心（公办）
2. 保定工程技术学校（公办）
3. 河北省信息工程学校（公办）
4. 河北建筑工程学校（公办）
5. 河北省科技工程学校（公办）
6. 保定艺术学校（公办）
7. 保定动力工程学校（国办）
8. 保定市第二职业中学
9. 保定市第四职业中学
10. 保定科技中等专业学校
11. 保定体育运动学校
12. 保定财贸学校
13. 保定女子职业中专
14. 唐县卫生职业中专学校
15. 保定市职业技术教育中心
16. 涿州职教中心
17. 涿州技师学院
18. 定州职教中心
19. 保定动力工程技术技工学校
20. 唐县职教中心
21. 蠡县职教中心
这些学校中，有些是国家级重点中等职业学校，有些是省级重点，提供包括会计电算化、物流服务与管理、旅游服务与管理、航空服务、服装设计与工艺、美发与形象设计、建筑工程施工等专业。
如果您需要更详细的信息，比如学校排名、专业设置或者入学要求等，请告诉我，我会尽力提供帮助
