在江西省，有多所职高和中专学校提供幼师专业教育，以下是一些知名的学校及其相关信息：
职高（专科）学校
江西师范大学
类型：本科师范类
上饶师范学院
类型：本科师范类
江西科技师范大学
类型：本科师范类
赣南师范大学科技学院
类型：本科师范类
南昌师范学院
类型：高职（专科）师范类
赣州师范高等专科学校
类型：高职（专科）师范类
宜春幼儿师范高等专科学校
类型：高职（专科）师范类
抚州幼儿师范高等专科学校
类型：高职（专科）师范类
中专学校
江西于都职业中等专业学校
地址：江西赣州贡江镇于中一路40号
弋阳中等专业学校
地址：江西省上饶市弋阳县圭峰大道268号
萍乡武功山中等专业学校
地址：江西省萍乡市芦溪县314省道
特色学校
江西泰豪动漫职业学院
特色：提供与动漫相关的特色课程。
江西工程学院
特色：提供全面的教育资源和实践机会。
江西生物科技职业学院
特色：注重生物科学与早期教育的融合。
其他信息
江西省电子信息技师学院
类型：中专、五年制大专、高职、技师班等。
吉安幼儿师范高等专科学校
类型：公办全日制普通高等专科学校。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和特色可能会根据时间和政策有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
