佛山市桂城街道拥有多所职业技术学校，以下是部分学校的信息：
佛山市南海区第一职业技术学校
地址：南海区桂城街道佛平二路旁
特色：环境优美，交通便利
佛山市华材职业技术学校
类型：全日制公办中等职业学校
专业：计算机应用、机电技术应用、汽车运用与维修、电子商务等
佛山市南海区卫生职业技术学校
类型：全日制公办中等职业学校
专业：护理、助产、医学检验等
佛山市南海区信息技术学校
类型：全日制公办国家级重点中等职业学校
地址：南海区桂城街道平洲南港大道
佛山市桂城技工学校
类型：全日制技工院校
地址：大湾区南海桂城中心的千灯湖畔
专业：城市轨道交通运输与管理、烹饪（中式烹调）、电子商务、计算机网络应用、护理、幼儿教育、电子技术应用、口腔义齿制造、旅游与酒店管理等
以上信息可以作为参考，具体选择学校时，建议根据个人兴趣和需求进行选择，并关注学校的最新招生简章和专业设置
