陕西职业高中毕业生可以选择报考的大学包括但不限于以下几所：
1. 普通本科大学：
西安石油大学
西安工程大学
西安外国语大学
延安大学
西安财经学院
西安邮电大学
陕西中医学院
咸阳师范学院
西安医学院
陕西理工学院
宝鸡文理学院
西安文理学院
渭南师范学院
商洛学院
榆林学院
西安航空学院
陕西学前师范学院
安康学院
2. 高职高专院校：
西安电子科技大学高新学院
西安工程技术学院
其他地方性高职高专院校
3. 陕西省内大学：
陕西师范大学
西北农林科技大学
陕西科技大学
4. 全国重点大学：
对于综合素质较好的职高毕业生，也可以考虑申请全国重点大学。
选择大学时，建议根据个人兴趣、成绩以及专业的就业前景等因素进行综合考虑。同时，注意查看各个学校的招生简章，了解具体的报考条件和招生政策
