初中毕业后，可以选择的职高专业有很多，以下是一些热门和具有较好就业前景的专业：
交通运输类专业
城市轨道交通运营管理
铁路施工与养护
航空服务等
信息技术类专业
计算机应用技术
电子信息工程
新能源汽车技术
虚拟现实技术与应用
财经商贸类专业
会计
财务管理
市场营销
教育类专业
学前教育
幼师专业
工程技术类专业
机械制造
机电一体化
建筑专业
医药卫生类专业
护理专业
药学类
农林牧渔类专业
种植
养殖
旅游服务类专业
旅游管理
酒店管理
土木水利类专业
建筑工程
市政工程
其他专业
烹饪专业
影视制作
动漫设计与制作
选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。同时，也要关注专业的市场需求和就业前景。希望这些信息能帮助你更好地做出选择
