大连市的公办职业高中学院包括但不限于以下几所：
1. 大连市职业技术学校
2. 大连市第一职业中等专业学校
3. 大连市第二职业中等专业学校
4. 大连市第三职业中等专业学校
5. 大连市第四职业中等专业学校
6. 大连市第五职业中等专业学校
7. 大连市第六职业中等专业学校
8. 大连市第七职业中等专业学校
9. 大连市第八职业中等专业学校
10. 大连市第九职业中等专业学校
11. 大连市第十职业中等专业学校
12. 大连市金石滩职业学校
13. 大连工业大学附属职业技术学校
14. 大连商务职业学校
15. 大连市技师学院
16. 大连职业技术学院
17. 辽宁税务高等专科学校
18. 辽宁轻工职业学院
19. 大连市铁路卫生学校
20. 大连医科大学附属卫生学校
21. 大连市皮口卫生学校
这些学校提供多样化的专业，包括工程、信息技术、商务、旅游与酒店管理、工科专业、医学卫生等，为学生提供广泛的职业选择。
