荆州市拥有多所公立职业高中和中等专业学校，提供多样化的职业教育和技能培训。以下是一些知名的公立职业高中和中等专业学校：
荆州技师学院：
专注于技能人才培养，涵盖机械、电子、信息技术等专业。
荆州市第一职业高中：
以美术、音乐等专业为主。
荆州市第二职业高中 、 荆州市第三职业高中、 荆州市第四职业高中：
提供多样化的职业教育选择。
荆州职业技术学院附属职业高中：
与荆州职业技术学院相结合，提供综合教育。
荆州机械电子工业学校：
提供数控技术应用、机电技术应用等专业。
荆州创业职业中专学校：
以创业教育为特色。
松滋市职教中心、 监利职业技术学校、 洪湖高级技工学校、 洪湖理工中等职业学校、 江陵职教中心、 公安三星中等职业学校、 湖北工业自动化技工学校：
这些都是荆州市内提供职业教育的学校。
江汉艺术职业学院、 江汉职业学院、 荆州市财贸职业学院：
注重培养学生的实践能力和专业技术。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的特色和优势可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
