衢州市的成人中等专业学校包括：
1. 衢州中等专业学校
2. 衢州市综合中等专业学校
3. 衢州市技工学校
4. 衢州市新星学校
5. 衢州市赵氏电脑美术培训中心
6. 衢州市21世纪英语培训中心
7. 衢州市交通技术学校
8. 衢州市工业干部学校
9. 衢州科技职业学校
10. 龙游县志棠镇成人技术学校
11. 衢州市培英职业学校
12. 衢州市现代职业中专
13. 浙江省龙游县职业技术学校
14. 衢州市衢江区职业中专
15. 衢州翔宇中等专业学校
16. 开化县职业教育中心
17. 浙江省衢州数字工业学校
18. 江山职业教育中心
19. 浙江省衢州工商学校
20. 江山育仁职业高级中学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的成人教育和专业方向可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
