平江县拥有多所公办职业高中，以下是其中两所主要的公办职业高中：
平江县职业技术学校 成立时间：
1983年，前身为平江县第一职业高中。
升级历程：2005年晋升为国家级重点职业技术学校，2007年成为省级示范性中等职业学校。
专业设置：包括电子商务、商务英语、会计电算化、市场营销、汽车制造与检修、数控技术应用、模具制造技术、电子电器应用与维修、计算机应用、美容美体、文秘、旅游服务与管理、现代农艺技术、食品生物工艺等。
特色：学校承担旅游从业人员培养任务，致力于打造平江旅游服务品牌。
设施：拥有完善的宿舍设施，如六人间、独立卫生间、阳台、衣柜、热水器、洗衣机、风扇等。
平江县璐璐艺术职业学校 成立时间：
2017年3月。
专业设置：主要专业为表演艺术（体育舞蹈、国际标准舞方向），学习拉丁舞、摩登舞、中国舞、爵士等。
特色：是一所全日制学历教育学校，环境优雅，适合对艺术感兴趣的初中、小学毕业生。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体详情和最新动态建议直接咨询学校或访问官方网站获取
