美术职高专业主要包括：
美术设计专业：
涵盖绘画、雕塑、摄影等方向，学习基础的绘画技巧和艺术理论知识。
服装设计与工艺专业：
培养学生掌握服装设计与工艺的基本理论和技能，包括服装造型与结构设计、计算机辅助设计等。
首饰设计与制作专业：
注重珠宝鉴定、加工、营销和设计技能的培养。
幼师专业：
包含幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿语言与文学、幼儿卫生保健等课程。
表演艺术专业：
包括各类表演形式，如音乐、舞蹈等。
音乐专业：
学习音乐理论及演奏技巧。
舞蹈专业：
涵盖民族舞、现代舞、芭蕾舞等舞蹈形式。
影视制作专业：
关注影视拍摄与后期制作技术。
动漫设计专业：
学习动画创作与制作技能。
工艺美术专业：
包括各类手工艺技能的培养。
数字媒体艺术设计专业：
结合数字技术进行艺术设计。
环境艺术设计专业：
关注室内及室外环境设计。
公共艺术设计专业：
为公共空间进行艺术设计。
雕刻艺术设计专业：
学习雕塑与雕刻技术。
包装艺术设计专业：
专注于产品包装的设计与制作。
这些专业为学生提供了广泛的职业技能和知识，以适应不同行业和职业的需求。
