淄博职业高中的老师专业可能包括以下领域：
1. 幼师专业：培养学生成为具备幼儿教育理论和实践技能的幼儿教师。
2. 种植专业
3. 养殖专业
4. 机电专业
5. 电子电工专业
6. 汽修专业
7. 计算机专业
8. 建筑专业
9. 旅游专业
10. 医卫专业
11. 财会和会计专业
12. 文秘专业
13. 商贸专业
14. 英语专业
15. 音乐专业
16. 美术专业
17. 服装和服饰艺术专业
18. 表演专业
19. 烹饪专业
20. 影视节目制作专业
21. 楼宇专业
22. 印刷专业
23. 动漫专业
以上信息基于最近的数据更新，具体开设的专业可能会有所变动，建议直接咨询淄博当地的职业高中或查看最新的教育公告以获得最准确的信息
