酒泉市拥有多所中等职业教育学校，提供不同的专业教育。以下是部分酒泉市的中等职业教育学校及其专业设置：
酒泉职业技术学院
专业覆盖工、管、文、法、经、教育、艺术等领域。
酒泉工贸中等专业学校
专业包括护理、计算机应用、汽车制造与检测、电子商务、旅游服务与管理等。
酒泉市体育运动学校
开设有摔跤、田径、足球、自行车、跆拳道、柔道等14个训练项目。
酒泉卫生学校
提供专业的卫生教育。
金塔县职业中等专业学校
提供包括汽车维修、机械加工等在内的专业教育。
玉门石油中等专业学校
专注于石油相关的专业教育。
敦煌艺术旅游中等专业学校
专注于艺术和旅游相关的专业教育。
酒泉钢铁公司技工学校
提供与钢铁相关的技术教育。
酒泉职业中等专业学校
是酒泉市直属职业中专学校，提供多样化的职业教育。
请注意，上述信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
