巩义市的中等职业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
学前教育
旅游服务与管理
电子商务
市场营销
会计电算化
航空服务
形象设计
中餐烹饪与营养膳食
计算机应用
汽车运用与维修
数控技术应用
电子电器
无人机应用技术
工业机器人技术应用
美术绘画
文物保护技术
动漫游戏
工艺美术
大数据工程技术人员
计算工程技术人员
数字化管理师
美发师
中国画
音乐表演
机电技术应用
数控技术应用
工业机器人技术应用
无人机操控与维护
电子电器应用与维修
会计事务
31. 旅游服务
32. 电子电器应用与维修（国家级示范专业）
33. 导游服务
34. 旅行社经营管理
35. 景区讲解服务与管理
36. 旅游酒店的前厅、客房、餐饮、会展等服务与管理
37. 汽车运用与维修（国家级示范专业）
38. 汽车维修
39. 钣金
40. 美容
41. 销售
42. 机电技术
43. 电子电器
44. 会计电算化
45. 计算机应用
46. 学前教育
47. 电子商务
48. 汽车运用于维修
49. 旅游管理
50. 数控技术应用（王牌专业）
这些专业涵盖了广泛的领域，从技术到艺术，从服务到制造，为学生提供了多样化的教育选择。如果您需要更详细的信息，可以访问相关学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室
