南通市的职业高中（职高）包括：
1. 南通中等专业学校
提供专业：计算机应用、会计、电子商务等
2. 南通职业大学
提供专业：电子信息、财经商贸、旅游服务等
3. 江苏工贸技师学院
提供专业：机械、电子、建筑等
4. 南通市职业高级中学
提供专业：汽车维修、护理、烹饪等
5. 南通市经贸职业高级中学
提供专业：经济管理、市场营销、电子商务等
6. 南通市交通职业高级中学
提供专业：交通运输、汽车维修等
7. 南通市第二职业高级中学
提供专业：电子信息、机械加工、艺术设计等
8. 南通市第一职业技术学校
特点：教学质量、师资力量、实践教学水平高
9. 南通市第二职业技术学校
特点：教学质量、师资力量、实践教学水平高
10. 南通市第三职业技术学校
特点：教学质量、师资力量、实践教学水平高
11. 南通市第四职业技术学校
特点：有一定的教学实力和特色专业
12. 南通市第五职业技术学校
特点：有一定的教学实力和特色专业
13. 江苏省商贸职业学院
提供专业：关务与外贸服务等
14. 南通理工学院（原紫琅职业技术学院）
提供专业：园艺技术、植物保护与检疫技术等
15. 江苏省通州职业高级中学
提供专业：包括交通运输、汽车维修等
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体开设的专业可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章获取最准确的信息。
