商丘职业技术学院提供的专业包括但不限于以下这些：
1. 园林技术
2. 食品检测与管理
3. 食品加工技术
4. 畜牧兽医
5. 种子生产与经营
6. 生物技术及应用
7. 计算机信息管理
8. 机电一体化技术
9. 会计电算化
10. 投资与理财
11. 汽车检测与维修技术
12. 软件技术
13. 商务英语
14. 艺术设计
15. 园艺技术
16. 作物生产与经营管理
17. 现代农业技术
18. 食品智能加工技术
19. 食品检验检测技术
20. 计算机应用技术
21. 大数据技术
22. 云计算技术应用
23. 计算机网络技术
24. 数控技术
25. 数字媒体技术
26. 电子信息工程技术
27. 应用电子技术
28. 信息安全技术
29. 移动通信技术
30. 金融保险
31. 物流管理
32. 电子商务
33. 市场营销
34. 环境艺术设计
35. 建筑工程技术
36. 物业管理
37. 法律文秘
38. 机械制造与自动化
39. 电气自动化技术
40. 物流工程技术
41. 汽车技术服务与营销
42. 旅游管理
43. 社会体育
44. 现代教育技术
45. 文秘
46. 旅游英语
47. 人力资源管理
48. 音乐表演
49. 广告设计与制作
50. 环境艺术设计
51. 服装设计
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询商丘职业技术学院获取最新信息
