在徐州，有多所优秀的职业高中，以下是一些备受推崇的学校及其专业：
徐州市机械工业学校
专业包括机电一体化、数控技术、汽车维修等。
江苏省徐州医药中等专业学校
专注于医药领域，专业有医学检验、药剂、药品经营等。
徐州技师学院
始建于1956年，是省部级和国家级重点技工学校。
江苏省徐州医药高等职业学校
医药专业学校，专业包括医学检验、药剂、药品经营等。
徐州市商业技工学校
主要专业有烹饪、美容美发、商务计算机应用等。
徐州市商业中专学校
以现代服务业和旅游业为主，专业设置相关。
徐州机电高等职业技术学校
以机电类专业为主，教学设施完善，毕业生就业率高。
徐州工业职业技术学院
涵盖多个专业领域，注重实践教学，培养技术型人才。
徐州幼儿高等师范专科学校
专注于幼儿教育专业，培养优秀幼儿教师。
徐州职业技术学院
教学水平高，实践教学和产教融合理念得到社会认可。
江苏农牧科技职业学院
农林类专业突出，如农业技术、现代畜牧业、林业等。
江苏铜山张集职业高级中学
良好的中职教育环境。
江苏省新沂中等专业学校
提供中等专业教育。
江苏省贾汪中等专业学校
提供中等专业教育。
徐州第二职业中学
拥有丰富的专业实训室和合作企业。
徐州市特殊教育学校
专注于特殊教育领域。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在做决定前进一步核实最新情况。您可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的学校
