根据提供的信息，重庆市巫山县职业教育中心开设的专业中，以下是一些推荐的专业：
电子信息技术
实训室包括电力拖动、PCB板、单片机、维修电工仿真、制冷、PLC控制、通讯技术应用、电子产品组装生产线、SMT生产线等。
主要培养具有电器维修、电子产品生产管理、电子产品营销等能力的专业技术人才。
推荐就业企业包括海尔集团、格力电器等。
会计事务
专业课程包括会计基础、税收基础、经济法基础、电子票据技术应用等。
实习实训包括企业沙盘模拟经营、会计电子票据处理、会计信息系统应用、智能财税共享服务等。
服装设计与工艺
培养整合服装款式、色彩、材料等能力。
能力包括服装造型设计与款式绘制表达、服装结构设计与纸样制作等。
建筑工程施工
毕业生具备工业分析与检验工作必需的基础理论知识和基本技能。
能够进行常用分析仪器的安装、调试、使用与维护。
旅游服务与管理
旅游专业学生可以参加“3+4”模式，在该校读三年后通过转段考试到重庆第二师范学院读四年本科。
幼儿保育
专注于幼儿教育领域，培养具备幼儿教育相关知识和技能的人才。
数控技术
专注于数控技术的应用，培养具备数控技术操作和管理能力的人才。
新能源汽车运用与维修
随着新能源汽车行业的发展，该专业需求量大，培养具备新能源汽车维修能力的人才。
电子商务
电子商务专业适应数字化经济趋势，培养具备电子商务运营和管理能力的人才。
休闲农业生产与经营
随着休闲农业的发展，该专业为休闲农业的经营管理提供人才支持。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及行业发展趋势。同时，可以参加学校组织的宣讲会或咨询在校学生和毕业生，以获得更多第一手信息。
