幼师职高的主要科目包括：
专业理论课
学前心理学：了解幼儿的认知、情绪、个性与社会性发展。
学前教育学：掌握学前教育学的主要理论和流派知识。
幼儿园活动指导：设计幼儿园教育活动的能力。
婴幼儿保育：掌握婴幼儿喂养、照料、疾病护理和安全急救技能。
幼师英语口语/听力：提高英语口语和听力能力。
专业技能课
音乐教育：教授音乐基础知识和幼儿园音乐教学活动。
美术教育：培养学生的审美能力和艺术创作能力。
舞蹈教育：教授舞蹈基础知识和幼儿园舞蹈教学活动。
游戏理论与指导：设计和引导幼儿游戏活动。
公共课程
幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、普通话、幼儿园工作规程等。
基础课程
幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学。
高考科目
语文、数学、英语、专业综合。
加试：如唱歌跳舞，以展示学生的艺术才能。
其他
计算机基础、手工、电子琴、乐理视唱、形体、礼仪及各类教学法等。
幼师专业的学生还需通过实习来巩固所学知识，并培养实际工作能力。
