中等职业教育（职高）的专业种类繁多，主要包括但不限于以下几类：
1. 农林牧渔类专业
农业
园林专业
现代养殖专业
2. 医药卫生类专业
护理
农村医学
药学
医学影像技术
口腔医学技术
3. 工程技术类专业
机电一体化
数控技术
汽车检测与维修
汽车服务与营销
电子电工
建筑
机械制造
4. 信息技术类专业
计算机应用技术
计算机网络技术
电子商务
信息技术
5. 财经商贸类专业
会计
物流管理
市场营销
6. 旅游服务类专业
旅游
酒店管理
幼师
烹饪
7. 文化教育类专业
文秘
美术
音乐
学前教育
8. 其他类专业
新闻传播
公共管理与服务
环境与资源保护
艺术设计传媒
以上列出的专业仅为部分示例，具体开设的专业可能因地区和学校而异。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。
