宿州一职高开设的专业包括但不限于以下几类：
智能制造类专业
数控技术
机电一体化
汽车检测与维修技术
应用电子技术
光伏发电技术及应用
汽车技术服务与营销
楼宇智能化工程技术
机械制造与自动化
汽车整形技术
建筑工程技术
现代服务业类专业
电子商务
无人机操控与维护
计算机应用
社会文化艺术
休闲体育服务与管理
智慧健康养老服务
其他专业
现代农业技术
园艺技术
设施农业与装备
园林技术
动物医学
畜牧兽医
宠物医疗技术
建筑消防技术
工业机器人技术
无人机应用技术
汽车制造与试验技术
新能源汽车技术
食品智能加工技术
教育类专业
小学教育
学前教育
艺术类专业
动漫制作技术
计算机网络技术
影视多媒体技术
融媒体技术与运营
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息
