襄汾县有多所职业高中，它们开设的专业包括但不限于以下这些：
1. 农机设备应用与维护
2. 计算机应用
3. 建筑装饰技术
4. 老年人服务管理
5. 作物生产技术（园林园艺）
6. 建筑工程施工
7. 电子商务
8. 机电技术应用
9. 会计事务
10. 旅游服务与管理
11. 护理
12. 社会文化艺术
13. 幼师
14. 种植
15. 养殖
16. 电子电工
17. 汽修
18. 旅游
19. 医卫
20. 文秘
21. 商贸
22. 英语
23. 音乐
24. 美术
25. 服装
26. 服饰艺术
27. 表演
28. 烹饪
29. 影视制作
30. 楼宇
31. 印刷
32. 动漫
请注意，专业的设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息
