汕头职业技术学院提供的专业包括但不限于以下几个领域：
信息技术类专业
电子与信息技术
计算机应用技术
电子商务
应用电子技术
物联网技术应用
工程技术类专业
机械制造与自动化
建筑工程技术
工程造价
建设工程管理
汽车运用与维修
数控技术应用
商贸与服务类专业
市场营销
旅游服务与管理
电子商务
商贸专业
环境与资源类专业
环境监测技术
环境工程技术
艺术与设计类专业
音乐
美术
服装与服饰设计
影视制作
其他专业
幼师
种植与养殖
汽修
建筑
旅游
医卫
财会文秘
烹饪
动漫
请注意，专业设置可能会随时间变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准。
