海宁市职业高级中学开设的专业涵盖了多个领域，以下是一些备受推崇的专业：
1. 会计
2. 国际商务
3. 汽车运用与维修
4. 汽车营销与服务
5. 新能源汽车维修
6. 物流服务与管理
7. 电子商务
8. 计算机平面设计
9. 皮革工艺（皮革服装设计）
10. 市场营销
11. 服装表演
12. 工艺美术
13. 环境监测技术
14. 服装制作与生产管理
15. 经编工艺
16. 园林绿化
17. 电子技术应用
18. 商务英语
19. 酒店管理
20. 美容美发与形象设计
21. 艺术设计与制作
22. 农业机械使用与维护
23. 园艺技术
这些专业中，有些是省示范专业、省骨干专业、省实训基地，还有中央财政支持的专业实训基地，显示了海宁市职业高级中学在职业教育方面的实力和对专业的重视。
如果您对海宁市职业高级中学的某个专业感兴趣，或者需要更多信息，请随时告诉我
