职高幼师专业主要学习的内容包括：
幼儿教育理论与实践：
了解幼儿教育的基本理念、目标和方法，掌握如何设计和实施适合幼儿的教学活动。
幼儿心理学：
研究幼儿认知、情感、社会性发展的特点，学会观察、评价和指导儿童心理发展。
学前教育学：
学习学前教育的原理和方法，了解如何在幼儿园环境中有效教学和管理。
幼儿卫生保健：
掌握幼儿健康的基本知识，如营养、疾病预防和急救技能。
幼儿游戏指导：
学习如何设计和引导游戏活动，促进幼儿的认知、情感和社会技能发展。
音乐与舞蹈教学：
提高艺术修养和教学能力，通过音乐和舞蹈活动激发幼儿兴趣。
美术与手工制作：
培养艺术素养和实践技能，掌握基本的绘画技巧和手工制作方法。
语言表达能力培养：
提高口头和书面表达能力，更好地与儿童沟通。
班级管理：
学习如何管理班级，调动家庭和社会积极因素教育幼儿。
特殊儿童教育：
了解如何对特殊需要的儿童进行教育。
教育法规与政策：
熟悉国家教育法律法规和政策，学会运用法律手段保护儿童权益。
家庭教育指导：
学习如何指导家长进行家庭教育。
普通话与教师口语：
掌握标准普通话发音和流畅的口语表达能力。
电子琴、钢琴：
学习基本的乐器演奏技能。
电脑制作课件：
利用电脑制作教学课件，适应现代教育技术。
创制简易玩教具：
具备制作简单教学用具的能力。
社会交往能力：
具备良好的社会交往能力，能与家长和同事有效沟通。
艺术修养和审美意识：
具备一定的艺术欣赏能力和健康的审美意识。
这些知识和技能的培养旨在使幼师能够全面支持幼儿的成长和发展，提供高质量的教育服务。
