在职业高中（职高）中，与美术相关的专业主要包括：
美术设计与制作
主要课程：造型基础、素描、色彩、平面构成、色彩构成、图形与图像处理、摄影与摄像、电脑艺术设计与制作、影视后期制作等。
毕业后可选择升学或就业，从事艺术设计相关工作。
服装设计与工艺
主要课程：服装造型与结构设计、计算机辅助设计等。
毕业后可在服装行业相关岗位就业。
首饰设计与制作
主要课程：珠宝鉴定、加工、营销和设计技能。
适合对珠宝艺术品有兴趣的学生。
动漫设计
主要课程：图形图像、动画、音效等技能。
适合对动画、游戏设计感兴趣的学生。
室内设计
主要课程：室内设计理论、实践技能等。
毕业后可在室内设计行业就业。
游戏美术设计
主要课程：游戏角色设计、场景设计、道具设计等。
适合对游戏设计感兴趣的学生。
影视后期制作
主要课程：视频剪辑、特效制作、音频编辑等。
毕业后可在影视制作行业就业。
平面设计
主要课程：品牌推广、广告设计、多媒体设计等。
毕业后可在设计公司或大型公司的设计部就业。
环境艺术设计
主要课程：室内设计、景观设计、公共艺术设计等。
毕业后可在环境艺术设计行业就业。
数字媒体技术应用
主要课程：数字媒体制作、动画制作、视频编辑等。
毕业后可在数字媒体行业就业。
以上专业均根据教育部发布的《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》进行设置，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。
