衡水职业高中目前开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 计算机类专业
计算机平面设计专业
计算机网络技术专业
计算机应用专业
2. 财务会计类专业
会计事务专业
3. 广播影视类专业
动漫与游戏制作专业
数字影像技术专业
4. 电子商务类专业
电子商务专业
5. 电子信息类专业
电子电器应用与维修专业
6. 自动化类专业
电气设备运行与控制专业
机电技术应用专业
7. 机械设计制造类专业
数控技术应用专业
焊接技术应用专业
8. 道路运输类专业
汽车运用与维修专业
9. 教育类专业
幼儿保育专业
10. 公共服务类专业
现代家政服务与管理专业
11. 航空运输类专业
航空服务专业
12. 畜牧业类专业
畜禽生产技术专业
13. 农业类专业
作物生产技术专业
14. 旅游类专业
旅游服务与管理专业
以上信息根据2024年衡水市职业技术教育中心的最新招生专业整理得出。请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所调整，建议直接咨询学校获取最新信息
