淮南的公办职高学校包括：
1. 淮南劳动高级职业技术学校
2. 安徽省医药技工学校
3. 淮南市交通中等专业学校
4. 淮南职业技术学院
5. 淮南工业学校
6. 安徽工贸职业技术学院
7. 淮南科贸学校
8. 安徽省淮南卫生学校
9. 淮南市职业教育中心（合并了原淮南工业学校、淮南市职业教育中心（淮南经济技术学校、淮南旅游学校）、安徽省医药技工学校（淮南市医药职业中专学校））
10. 安徽机械工业学校
11. 安徽理工技师学院
12. 凤台县技工学校
13. 寿县兴华职业高级中等专业学校
14. 凤台职业教育中心
15. 安徽动力工程学校
16. 寿县振武普通中等专业学校
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校可能会有变动，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息
